香葱苏打饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
葱末 :20
盐 :5
酵母粉 :3
小苏打 :2
主料
低粉 :150辅料
牛奶 :70葱末 :20
盐 :5
酵母粉 :3
小苏打 :2
具体步骤
1. 食材合影
2. 将酵母粉倒入温牛奶中,静置5分钟.把盐,小苏打低粉葱末均匀混合
3. 将温牛奶缓缓的倒入面粉中,成絮状
4. 用手揉成团.用保鲜膜封住.饧发20分钟
5. 拿出面团.再次揉成圆后.擀成薄片.一定要薄一点!!
6. 切成小块放在烤盘锡纸上.扎上小眼.防止在烤的过程中鼓起来
7. 烤箱预热200°.放在中层.烤十分钟后.
8. 拿出来翻一下面.再烤15分钟
9. 就可以出炉了~香香酥酥的.
1.牛奶不要太热.容易把酵母杀死2.烤前一定要扎上眼.不然会鼓起来2.擀面的时候一定要越薄越好.这样才会酥.(我做的就有些厚了