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醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做

醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做

给我家小宝贝不一样的生日蛋糕,为了小女宝贝的生日,想尽了心思,做了个独一无二的生日蛋糕,象征着吉祥、活泼可爱、热情爽朗、生气勃勃、开怀大笑、童真无邪。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (80g)
  • 牛奶 (50g)
  • 玉米油 (30g)
  • 细砂糖 (40g)
  • 糯米纸 (1张)
  • 奶油 (350克)
辅料
  • 细砂糖 (30克)
  • 蛋黄 (4个)
  • 蛋白 (4个)
  • 饰珠糖 (适量)
  • 食用色素 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

醒狮蛋糕的做法步骤

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第2张

    1、准备好8寸的戚风蛋糕8寸戚风蛋糕材料蛋黄糊材料:低筋面粉:80g??细砂糖:30g??蛋黄:4个牛奶:50g??玉米油:30g蛋白霜材料:??蛋白:4个??细砂糖:40g

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第3张

    2、把蛋糕坯分三片,取出一片放底托上

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第4张

    3、这时要打奶油霜开始装饰啰,奶油打能有清晰的纹路,有直角小尖挺起不回勾就可以了。装饰材料:糯米纸1张食用色素适量奶油350克细砂糖30克饰珠糖适量

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第5张

    4、把打好的奶油,抹上蛋糕上

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第6张

    5、撒上芒果丁

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第7张

    6、再放蛋糕片、奶油、芒果依次这样就可以了

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第8张

    7、放最后一片

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第9张

    8、开始抹面,抹平整体,抹好后放在冰箱里冰藏备用

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第10张

    9、把自己喜欢的图案打印出来

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第11张

    10、将图平整的放在桌上,放上塑料片,再在塑料片上放上糯米纸

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第12张

    11、用色素笔或者巧克力笔印在糯米纸上

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第13张

    12、我的笔在关键是时候找不到,直接用了牙签代替

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第14张

    13、画好的把多余的糯米纸,用见到修剪好,轻放到蛋糕上,准备转印的奶油

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第15张

    14、取打发好的奶油加入小许色素进行调匀,然后装入裱花袋,剪个小口,开始填色

  • 醒狮蛋糕的做法 醒狮蛋糕怎么做 第16张

    15、接下来就是装饰了,发挥自己的才智吧,,噔噔噔,我的蛋糕出炉啦!

小窍门

不想打印图的,或者在iPad、书本上的直接印上也可以的的