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草莓挞的做法 草莓挞/草莓塔的做法 草莓挞怎么做

草莓挞的做法 草莓挞/草莓塔的做法 草莓挞怎么做

草莓挞是法国甜品店里最常见的甜品之一,也是法国最有代表性的一种甜点。清爽的水果加上香浓的卡仕达奶油酱,再加上香脆的挞饼,香浓而不油腻,相信很多MM们都会很喜欢哦!!在家40分钟就能尝到巴黎的味道,不用外餐花冤枉钱哦,在家烘培简单又有趣,情调趣味一个都不会少哦~!

食材明细

主料
  • 卡仕达奶油酱 (500g)
  • 面粉 (200g)
  • 黄油 (100g)
  • 砂糖 (50g)
  • 蛋黄 (2个)
  • (少许)
辅料
  • 水果 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

草莓挞的做法步骤

  • 草莓挞的做法 草莓挞/草莓塔的做法 草莓挞怎么做 第2张

    1、黄油,蛋黄,砂糖,盐,面粉和到一起.

  • 草莓挞的做法 草莓挞/草莓塔的做法 草莓挞怎么做 第3张

    2、纸杯里,涂好黄油,放饼

  • 草莓挞的做法 草莓挞/草莓塔的做法 草莓挞怎么做 第4张

    3、用叉子在饼上弄出很多洞洞,防止它膨胀。

  • 草莓挞的做法 草莓挞/草莓塔的做法 草莓挞怎么做 第5张

    4、饼上再放一些谷物之类,铺好,防止并膨胀。

  • 草莓挞的做法 草莓挞/草莓塔的做法 草莓挞怎么做 第6张

    5、弄好卡仕达奶油酱(我专门弄了一个卡仕达奶油酱的菜谱

  • 草莓挞的做法 草莓挞/草莓塔的做法 草莓挞怎么做 第7张

    6、做好的饼里放上卡仕达奶油酱,上面再放上水果,喷一些喷施奶油或者打发好的奶油完成!