酥皮黄桃派的做法 酥皮黄桃派怎么做

“千层酥皮（详细制作点这里），是每一个烘焙者入门的必修课，其实它制作难度不高，只是工序比较繁琐，所以另很多爱好烘焙的大懒人们望而却步。

偶然间在超市发现了一种叫飞饼的好东西，它其实就是半加工好的千层酥皮，只需要加热就可以达到起酥效果，大大的方便了想吃酥皮又不愿动手的人。

它不仅可以用来做蛋挞皮、千层酥皮、培根鸡蛋堡……，而且光是把它放到平底锅里煎一煎就好吃得不得了了！所以，请大家跟我一起深情的念——飞饼皮，懒人们的春天！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酥皮黄桃派的做法步骤

• 1、从冷冻室取出一张飞饼皮，室温解冻5分钟。

• 2、用擀面杖隔着包装纸擀薄擀开成略大于6寸派盘大小，放入冷藏室备用。

• 3、锅中倒入黄桃罐头汁。

• 4、再倒入牛奶。

• 5、用手动打蛋器搅匀。

• 6、打散一个鸡蛋。

• 7、倒入锅中并不断搅拌。

• 8、一边搅拌均匀一边用小火加热。

• 9、筛入玉米粉，继续小火加热。

• 10、不断搅拌，直指成浓稠的糊状，熄火。

• 11、将擀好的派皮填入派盘中。

• 12、用叉子在底部插上小孔一边排气。

• 13、在派皮上倒上第8步做好的派馅，抹平。

• 14、铺上一层切成片的黄桃。

• 15、铺完后中间有点空，我就撒了一点椰蓉。

• 16、180度烤20-25分钟即可。