特色罗勒蒜蓉烤番茄怎么做好吃又简单
罗勒蒜蓉烤番茄，这道美食的主要做法就是烤，主料就是番茄，用蒜蓉和香菜烤制的番茄和炒的番茄口味确实不同，这样烤制出来的西红柿更加的富有番茄的味道，吃起来非常的美味，西红柿的皮会慢慢的裂开， 里面西红柿的肉质非常的鲜嫩可口，非常美味。
主料
小番茄 ：500罗勒碎 ：2
大蒜 ：2
辅料
橄榄油 ：10盐 ：适量
糖 ：3
具体步骤
番茄洗净，晾干表面水分。番茄我选的千禧果小番茄，这种番茄比圣女果大一些，也圆一些，边上那些小的是圣女果，大个的是千禧果。这个果实水分也很足，味道也不错。
烤箱220度预热后入烤箱先烤10分钟
把蒜切碎，加入糖、盐、罗勒碎和橄榄油，拌成料汁
现在没有新鲜的 罗勒，我用的干的，如果有新鲜的捣碎更好。
10分钟后把西红柿拿出来浇上料汁
200度再烤15分钟
烤好的番茄，表面都皱了，直接吃，夹面包或者配面都好吃的
这是搭配奶酪和面包的吃法，混搭山羊奶酪，也是蒜香味的咸奶酪，好吃极啦
