木瓜酥皮派的做法 木瓜酥皮派怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

木瓜酥皮派的做法步骤

• 1、木瓜切小丁，放入白糖拌匀，木瓜馅就做好了；
• 2、取三张飞饼皮，叠放在一起室温解冻；
• 3、将解冻好的飞饼皮擀开，厚薄自己控制，我把它擀成一张飞饼皮的厚度了；
• 4、用刀切去饼皮四边不整齐的部分，再将饼皮裁成9个正方形；
• 5、把木瓜块放在饼皮中间，在正方形饼皮的两边涂上蛋液；
• 6、将饼皮对角线对折，用小叉子在接合处按压出痕迹；
• 7、用刷子在上面刷一层蛋液，用牙签在上面扎几个小眼；
• 8、排在铺有锡纸的烤盘里面，烤箱预热180度，中层，15分钟左右上色即可。自己看着别烤糊了哈。