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芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做

芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做

这是一款有千层酥皮面团制作的西点

食材明细

主料
  • 千层酥皮面团 (1份)
辅料
  • 熟黑芝麻碎 (适量)
  • 糖粉 (适量)
  • 清水 (适量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝麻糖酥皮饼干棒的做法步骤

  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做 第2张

    1、芝麻糖酥皮饼干棒

  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做 第3张

    2、熟黑芝麻碾碎成黑芝麻粉

  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做 第4张

    3、加入糖粉,搅拌均匀成黑芝麻糖粉

  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做 第5张

    4、千层酥皮面团擀成1cm厚的长方形面皮

  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做 第6张

    5、刷层清水

  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做 第7张

    6、撒入黑芝麻糖粉

  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做 第8张

    7、切成长条

  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做 第9张

    8、两手反方向扭转成螺旋形,放入铺了锡纸的烤盘里,两端用手按扁,防止变形,放入预热好的烤箱烤制

  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做 第10张

    9、刚出炉的样子

  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法 芝麻糖酥皮饼干棒怎么做 第11张

    10、成品

小窍门

烘焙:烤箱中层,上下火,200度,10分钟左右即可