烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

家烤早餐面包的做法 家烤早餐面包怎么做

家烤早餐面包的做法 家烤早餐面包怎么做

第一次用烤箱烤面包,时间久了,有点糊,不过皮硬硬的还有点像锅巴。

食材明细

主料
辅料
  • (5g)
  • 酵母 (10g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

家烤早餐面包的做法步骤

  • 家烤早餐面包的做法 家烤早餐面包怎么做 第2张

    1、将牛奶、蜂蜜、盐、油依次加入面包机内桶。

  • 家烤早餐面包的做法 家烤早餐面包怎么做 第3张

    2、将面粉放入,盖在上面液体的上面,最后加入酵母。

  • 家烤早餐面包的做法 家烤早餐面包怎么做 第4张

    3、开启面包机和面功能。

  • 家烤早餐面包的做法 家烤早餐面包怎么做 第5张

    4、和完面后,省上20分钟。

  • 家烤早餐面包的做法 家烤早餐面包怎么做 第6张

    5、按图把省好的面分成三个长条,并且用刀在上面切上几刀。弄好后在上面撒些面粉。

  • 家烤早餐面包的做法 家烤早餐面包怎么做 第7张

    6、放入烤箱上下两层加热、200度、30分钟,ok了。

小窍门

酵母最后放,不能与水接触。发酵的时间可以适当延长。烤面包的时间20分钟就行,半个小时火大啦。