黄油小蛋糕的做法 奶香浓郁的黄油小蛋糕 黄油小蛋糕怎么做

“一款超简单的黄油小蛋糕，寒冷的冬天来上一块香香甜甜，奶香浓郁，赶走一天的烦恼。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

黄油小蛋糕的做法步骤

• 1、将所有的主食材准备齐全。

• 2、乐荷有机黄油切成小块，提前取出来软化。乐和有机黄油质地细腻成淡淡的，黄色凑近闻，奶香味儿十足。

• 3、加入细砂糖，用打蛋器打到蓬松的状态。

• 4、然后分三次加入鸡蛋液，用搅拌器搅打均匀，每家一次蛋液都要让黄油吸收后再加下一次。

• 5、打发后的黄油体积明显比之前膨大了不少，颜色偏白。

• 6、低筋面粉，玉米淀粉，奶粉混合在一起，筛入到打发的黄油中。

• 7、混合翻拌均匀后将面糊装入裱花袋中，底部剪一个小口子。

• 8、面糊挤入不沾心型蛋糕模具中。

• 9、烤箱提前预热，170度热风，将烤盘放入烤箱中层烘烤20分钟左右，烤的时候香味飘满屋，非常诱人。

• 10、孩子放学回来连吃三个，直说这次的蛋糕太好吃了。

• 11、给孩子做小点心材料选择很重要，同种食材不同品牌的口味也不太一样，味道不会欺骗人。

• 12、黄油我选用的是乐荷有机黄油，纯牛奶提炼，生产过程不加水，盐，香精和色素，质地细腻柔软，奶香味浓郁。

• 13、不管是涂抹面包，煎牛排，还是平常做烘焙的不二选择。