美味葱花饼的做法 美味葱花饼怎么做

“今午餐吃葱花饼吧，刚好有一把小葱，每次做都吃不够！简单方便，美味极了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

美味葱花饼的做法步骤

• 1、取适量面粉加温水和成软一点的面团，和面的时候加一点花生油，醒三十分钟。

• 2、醒好的面多揉几遍，案板和掌心抹油哦。

• 3、小葱切碎备用。

• 4、面团改刀三分。

• 5、取一分揉匀擀开。

• 6、放入小葱，五香粉，盐，淋入花生油。

• 7、从一侧满满卷起，一边卷一边抻。

• 8、卷好后如图所示。

• 9、擀开成饼状。

• 10、平底锅入菜籽油烧热，放入饼坯。

• 11、小火慢煎至两面金黄色。

• 12、多翻几次确保熟透。

• 13、卷好后出锅改刀。

• 14、家常美味，请您品鉴。

小窍门

面尽量和软一点，温水的温度大概七八十度，和面加花生油同揉，饼的口感非常棒呢！