煎鱼排的做法 煎鱼排怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

煎鱼排的做法步骤

• 1、切好的鱼排，

• 2、用清水洗去血水，

• 3、沥水装盆里，用盐，米酒，酱油，调味鲜，孜然粉，花椒粉，辣椒粉拌匀腌制半天入味。

• 4、放进热油锅里半煎半炸，

• 5、翻面，

• 6、煎熟煎香。

• 7、煎好的鱼排，好香哦。