招财猫烧果子的做法 招财猫烧果子怎么做

“呆萌呆萌哒招财猫有没有戳中你的萌点呢，蠢蠢的小眼神，简直不要太可爱，”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

招财猫烧果子的做法步骤

• 1、把炼乳和蛋黄混合均匀，

• 2、把低筋面粉和泡打粉混合过筛，与上一步的液体混合均匀，

• 3、揉至成团，用保鲜膜包起来，去冰箱冷冻半小时，

• 4、把蒸熟的紫薯切成小块，并用勺子按压成泥，

• 5、把紫薯泥倒入切成小块的黄油和白沙滩里，

• 6、利用紫薯的余温把黄油化掉，搅拌均匀。成豆沙状，

• 7、分成等量的小剂子，20g每个，

• 8、把面团冲冰箱拿出，同样分成等量的小剂子，22g每个，

• 9、把面团用擀面杖擀成片状，把紫薯包进去，

• 10、封口，搓成光滑的小圆球，

• 11、170度20min左右即可，做成你自己喜欢的团，

小窍门

制作时如果面团太粘手，就去冰箱冷冻片刻，变得不粘手再操作，紫薯馅最好不要用手直接接触，不然做形状是表面会沾染上一些紫色，