百财蜜果子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

澄粉 ：100
淀粉 ：50

辅料

菜汁 ：适量
猪油 ：适量
绵白糖 ：适量
核桃糖馅 ：适量

具体步骤

1.菠菜洗好 榨汁机挤出水份备用

2.澄粉 淀粉 猪油 糖 用适量的开水烫 边烫边搅拌 无干粉 揉成团 松弛备用

3.澄粉 淀粉 糖 猪油中加入适量的菜汁 揉合松弛备用

4.取适量的面团 按扁

5.包入核桃糖馅料 制作馅料：核桃粉加白糖橄榄油 搅拌

6.捏出白菜心形状

7.白菜心上贴块绿色面 做菜心

8.取绿色面团 压个白菜绿叶型

9.白色面做个菜帮切几个纹路

10.组合菜叶

11.组合叶子和菜心 一棵白菜就OK

12.大火蒸7.8分钟

烹饪技巧

笼屉里要垫上不沾的萝卜片或者屉布