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豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做

豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做

上回自制的豆沙还剩好多,就用它做了几个豆沙面包,味道还不错。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (330克)
  • 植物油 (20克)
  • 豆沙 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 牛奶 (200克)
  • (30克)
  • 芝麻 (少许)
  • 酵母 (3克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆沙早餐包的做法步骤

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第2张

    1、准备好相应的食材

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第3张

    2、先将牛奶放进面包机的面包桶内,再放植物油,白糖,再放高粉,最后在面粉中间挖坑,埋进酵母粉。

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第4张

    3、启动和面程序,做成一个光滑的面团。

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第5张

    4、启动发酵程序,将面团发酵至两倍大。

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第6张

    5、取出面团,排气,分割成4份,滚圆后盖保鲜膜松弛几分钟。

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第7张

    6、将面团按扁。

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第8张

    7、包入适量的豆沙馅。

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第9张

    8、收口,像做包子一样皮包馅。

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第10张

    9、排放在烤盘上,刷上一层蛋液。

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第11张

    10、撒上芝麻。

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第12张

    11、烤箱先预热,将面包放进烤箱静置一会,进行二次发酵,然后上下火175度烤20分钟出炉。

  • 豆沙早餐包的做法 豆沙早餐包怎么做 第13张

    12、晾凉装盘,很美味