低糖抹茶纸杯蛋糕的做法 无油低糖抹茶纸杯蛋糕 低糖抹茶纸杯蛋糕怎么做
“这是一款无油低糖的清新抹茶纸杯蛋糕。材料简单,做法也特别简单。让那些总是管不住嘴的人可以放心大胆的大快朵颐,不再有任何负担。虽说材料简单了,但是吃起来一样的细腻柔软,快快试试吧。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
低糖抹茶纸杯蛋糕的做法步骤
1、材料准备。
2、将鸡蛋打散,一次性加入细砂糖。
3、锅里坐一锅温水,开小火加热,把盆放入锅里启动打蛋器高速打发,蛋液温度在40的时候就停止加热。
4、打到出现明显纹路就停止打发,拿根牙签插入不倒就表示可以了。
5、筛入低粉,翻拌均匀。
6、将蛋糊挤入纸杯,8分满。
7、放入预热好的烤箱,180度20分钟。
8、烤好取出,放凉。
9、将抹茶细砂糖放淡奶油里,打发。
10、将淡奶油挤到蛋糕上面,撒上银珠。
11、成品欣赏。
12、成品欣赏。
13、成品欣赏。
14、成品欣赏。
15、成品欣赏。
16、成品欣赏。
17、成品欣赏。
18、看看细腻的内部组织。