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热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做

热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做

每天早上起床上班,真的是能省一分钟是一分钟,但是早上的营养液不能忽视,这款热狗包就是不错的选择,菜肉都有了,再配上一包牛奶,那是分分钟就可把早餐准备好的。。

食材明细

主料
  • 面粉 (350克)
  • 白糖 (60克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (190克)
辅料
  • (4克)
  • 黄油 (30克)
  • 酵母粉 (4克)
  • 火腿肠 (适量)
  • 生菜 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

热狗包的做法步骤

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第2张

    1、面包机先添加液体,在加入面粉,最后加入酵母粉。

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第3张

    2、揉成团后加入黄油,用两个标准程序揉出手套膜。

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第4张

    3、冷藏发酵成蜂窝状即可。

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第5张

    4、拿出来切成等量的剂子。

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第6张

    5、擀开卷起,松弛5分钟。

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第7张

    6、再擀开呈长形。

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第8张

    7、卷起,整成热狗面包的形状。

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第9张

    8、烤盘铺油纸,把面包放入,二次发酵。

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第10张

    9、二次发酵到两倍大时,刷上牛奶。

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第11张

    10、烤箱180度25分钟,上色即可。

  • 热狗包的做法 简单餐点--热狗包 热狗包怎么做 第12张

    11、拿出放凉,切开一个口,放上生菜叶子,挤上沙拉酱,放上一个烤肠,美味的热狗包完成。

小窍门

做面包是一个比较有耐性的活,但是一次做好后,早餐就很简单了,喷上水,面包和肠一起放入烤箱5分钟,早餐就有了。