贝克曲奇的做法 贝克曲奇怎么做

“从海南回来，迎接我的就是上海的小雪，这差别……也太内什么了点吧……
每到年底就要做各种零食给亲朋好友们送去，饼干尤其是曲奇做的最多，毕竟好吃嘛哈哈~
从海南回来，来个别致的海滩造型，做个贝克曲奇可好~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

贝克曲奇的做法步骤

• 1、黄油切块，先加入糖粉开始搅拌

• 2、糖分融化的差不多的时候加入砂糖搅拌

• 3、少量多次加入打碎的鸡蛋液

• 4、到鸡蛋液完全吸收，黄油颜色变浅

• 5、然后筛进去低筋粉

• 6、用刮刀搅拌到没有干面粉

• 7、装到有裱花嘴的裱花袋里面去

• 8、想要挤出来贝壳的样子就先使劲挤一下，然后往旁边一拉就好~~中间那行就是~上下火中层，175度15分钟即可~