吃火锅配菜必点什么

每个人吃火锅的爱好和习惯不同，所选择的配菜也就不同。火锅的配菜大致分为以下几类：畜肉类、青菜类、丸子类、海鲜类、菌菇类、豆制品类、主食类。畜肉类包括：牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、毛肚、鸡胸、鸭血等等。青菜类有菠菜、白菜、卷心菜、香菜、娃娃菜、土豆片等。丸子类有撒尿牛丸、小香肠、鱼豆腐、糯米丸子等。海鲜类有虾滑、小龙虾、鱼等。菌菇类有金针菇、香菇、木耳、银耳、平菇等。豆制品类有豆腐泡、油皮、腐竹等。主食类有面条、方便面、米饭、发糕、油条等等。