牛奶吐司的做法 850克牛奶吐司 牛奶吐司怎么做

“风和日丽的850克吐司模买回来已两年多了，只做过一次，手工揉450克面太累人，买来面包机后，连做了两次。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛奶吐司的做法步骤

• 1、所有材料放入面包机，揉至完成阶段。

• 2、基础发酵至2-2.5倍大

• 3、排气分割滚圆，盖保鲜膜松驰25分钟。

• 4、由中间向上下擀开。

• 5、从上向下卷起。

• 6、盖保鲜膜中间松驰15分钟。

• 7、再擀卷一次，放入吐司盒中。

• 8、最后发酵至9分满。

• 9、盖上吐司盖。

• 10、烤箱下层180度40分钟。

小窍门

烤好后立即脱模放烤网上晾凉。