芝士腊肉焗咸鱼的做法 芝士腊肉焗咸鱼怎么做

“话说奶酪营养价值很高的。含有乳酸菌要比酸奶高很多，属于发酵的固体的食物，据说是十公斤牛奶可以做出一个公斤的奶酪。奶酪就是浓缩的牛奶，它的钙质比较高，还有维生素，蛋白质和脂肪等等，而且很好吸收。增强抵抗力，保护牙齿儿童食用可预防龋齿，保护眼睛。胃肠不好的人食用可以促进胃肠蠕动和消化。老人食用，可以软化血管降低胆固醇。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝士腊肉焗咸鱼的做法步骤

• 1、准备好奶酪焗咸鱼腊肉的食材。

• 2、腊肉热水烫洗一下，用那个刀刮去表面的一层。

• 3、土豆要切片，摆放在盘子的底部吸油脂。

• 4、咸鱼洗干净，切成段，按照个人的喜欢切好。

• 5、切好的咸鱼，摆放在土豆上边。圆葱姜和大蒜也要切碎放在鱼的上边。

• 6、奶酪是块的需要切丝，摆放在最上边。

• 7、烤箱预热200度8分钟。烤盘放在中层，烤箱设置：上下火温度180度，时间35分钟。

小窍门

烤箱功率不一样，看看自家烤箱的脾气。