芝士南瓜焗饭的做法 芝士南瓜焗饭怎么做
“老少皆宜,尤其是小朋友最爱😊”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士南瓜焗饭的做法步骤
1、南瓜一半切丝,洋葱切丁,青椒切丁,腊肠切片,放到锅里翻炒,放盐调味!剩下的一半南瓜切块,隔水大火蒸20分钟!米饭煮熟放凉待用,少放点水,不要煮太烂!
2、将煮好的米饭放入锅内拌匀,将蒸好的南瓜用小勺压成泥,放入锅里和米饭一起拌匀,放适量酱油调味!
3、将煮好的南瓜饭盛入盘里,放入芝士碎条,铺满表面!
4、放入预热的烤箱,中层,210度,10分钟,等芝士全部融化,并有一点点焦就可以出炉了!
5、出炉后拌匀芝士,一定要趁热,要不会结块!
小窍门
烤的时候,由于不同的烤箱脾气不一样,温度和时间可以稍微调整