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南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做

南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜 (180克)
  • 糯米粉 (70克)
  • 豆沙 (适量)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • 椰蓉 (适量)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜红豆糯米糍的做法步骤

  • 南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做 第2张

    1、准备好需用的原料。

  • 南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做 第3张

    2、南瓜去皮洗净后切成小块,入微波炉中火叮4分钟取出,趁热压成泥,再加入少许的玉米油拌匀。

  • 南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做 第4张

    3、加入糯米粉拌匀成略干的面糊。

  • 南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做 第5张

    4、入微波炉高火叮一分钟,取出搅匀。

  • 南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做 第6张

    5、再入微波炉高火叮一分钟后,取出搅匀。

  • 南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做 第7张

    6、第三次入微波炉后,中火叮一分钟,取出搅拌均匀。

  • 南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做 第8张

    7、这时的糯米面团非常的粘手而且很烫呢。戴上一次性手套,取适量的糯米面团,再包入红豆沙馅心。

  • 南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做 第9张

    8、将面皮轻轻往上推,直至完全的包住馅心。

  • 南瓜红豆糯米糍的做法 南瓜红豆糯米糍怎么做 第10张

    9、趁热滚上椰蓉就可以了。(一定要趁热,凉了椰蓉就粘不上了)