双色重油蛋糕的做法 双色重油蛋糕怎么做

“一款有营养的重油蛋糕。用的全麦面粉做的蛋糕糊，再在一半的蛋糕糊中加入了巧克力酱和可可粉，烤出来切成片，吃的时候再来上一杯牛奶、咖啡或者是奶茶，吃到嘴里一口浓浓的可可味道，再来上一本杂志，一个美妙的下午茶时间。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

双色重油蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋然如容器中加上糖粉和色拉油。

• 2、用打蛋器打至蛋液颜色开始发白。

• 3、再加入牛奶。

• 4、拌匀

• 5、面粉和泡打粉混合均匀过筛筛入蛋液。

• 6、用刮刀切拌均匀。

• 7、加入奶油。

• 8、切拌均匀。

• 9、在蛋糕模中垫上油纸，倒入一半的蛋糕糊。

• 10、在剩下的一半蛋糕糊中加入可可粉和巧克力酱。

• 11、拌匀。

• 12、再倒入蛋糕模中。

• 13、烤箱预热180度，五分钟。

• 14、放入蛋糕模。

• 15、中下层，上下火，170度烤45分钟即可。

小窍门

蛋液不需要打发。