关于黄岩卖鼓头怎么做的餐饮精选

食材明细主料梅干菜（一大碗）肥肉（少许）腊肉（少许）虾皮（少许）瘦肉（多点）葱（少许）辅料糖（一勺）盐（一勺半）味精（一勺）料酒（少许）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄岩卖鼓头的做法步骤1、准备好原材料：梅干菜，肥肉，瘦肉，腊肉，虾皮，葱把梅干菜开水...

“这小黄鱼价格相差好多，原因就是野生的和海边围塘养的。但也是物有所值呀，口感那是差好多的。今天做的这道菜用的就是野生的小黄鱼，这小黄鱼的肉，用鼓油水煮最鲜美、最嫩了。”食材明细主料小黄鱼（三条）辅料姜（一小块）配料盐...

食材明细主料吐司片（6片）辅料牛奶（60g）白糖（35g）黄油（35g）淡奶油（60g）奶酪（3片）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）岩烧乳酪的做法步骤1、碗中加入，牛奶，淡奶油，白糖，黄油。2、隔水融化。3、黄油融化加入奶酪。4、隔水完全融化，放冰箱冷...

食材明细主料黄油（125g）黑巧克力（150g）辅料鸡蛋（3个）白糖（65g）低筋面粉（65g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熔岩蛋糕的做法步骤1、把黄油和巧克力放在容器中隔水融化。2、这是融化好的如图。3、3个鸡蛋加65克白糖。4、打撒不...

食材明细主料烧卖（适量）辅料油（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金烧卖的做法步骤1、准备蒸好的烧卖。2、锅中下油。油温五成热。关小火。3、下入蒸好烧卖。放进去时。有点水会起泡泡，小心点。4、然后翻面，炸。需要...

“过年回家,跟姐姐学到了福建芋头烧卖的做法,回来后小试一下,没想到成功了.”食材明细主料芋头（300克）小麦淀粉（适量）辅料肉泥（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）开水（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）十三...

“北岳岩鸽的品种，含有丰富的蛋白质和微量元素，且脂肪含量非常低，素有“一鸽胜九鸡”的说法，营养价值非常高。口味有香辣味和五香味，鲜香、舒爽的特点。因生产于大同北岳恒山附近，故形成当地的一道特产。”食材明细主料岩鸽...

汤圆。正月十五又叫元宵节，在这一天，全国人民都吃汤圆，由于南北方的差异问题，各地的叫法不同。北方叫元宵，南方叫汤圆。南方的汤圆是用面团包裹住馅料，北方的元宵是把馅料粘上水，放在江米面上滚成的。不管元宵还是汤圆，大部分...

“很好的下午茶”食材明细主料自制无糖酸奶（适量）牛奶（250ml）辅料白糖（75g）水（15g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）岩烧酸奶的做法步骤1、自制做的酸奶2、将75克白糖放入不粘锅加15克水3、小火煮制焦糖色倒入250毫升牛奶4、...

“曾经红极一时的熔岩乳酪，很适合上班族或者懒人当早餐，它的做法其实非常简单的，而且非常快手，10分钟左右就可以烤一盘，搭配点牛奶或者水果等，让我们一整天都能精神活跃起来，幸福满分！”食材明细主料吐司片（2片）芝士片（2片）牛奶（60...

“最近流行蛋黄烧卖，自己做的更好吃也更实惠。”食材明细主料饺子皮（半斤）猪肉（100g）糯米（300g）蛋黄（9个）杂菜（1小碗）辅料香葱（1颗）盐（1匙）蚝油（1勺）老抽（1勺）白砂糖（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄烧卖的做法步骤1、猪肉加香葱...

“看了一声电影，受了刺激，做了一个蛋糕，安抚自己。”食材明细主料低粉（13克）鸡蛋（1个）辅料牛奶（8克）植物油（8克）糖粉（8克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溶岩蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，蛋黄加入过筛的低粉，牛奶，三分之一糖...

水果这种东西应该是很多人都非常喜欢吃的一种东西，因为他们不仅吃起来口感非常的好，而且里面的营养价值也非常的高，有的人就非常的喜欢吃黄岩蜜橘，那么黄岩蜜桔什么时候成熟的呢?一、黄岩蜜桔什么时候成熟黄岩蜜橘这种水...

说到什么美食全国人皆知又好吃，小龙虾这个选项肯定是前排的。投资商们对小龙虾更是爱慕十足。小龙虾的知名度已经享誉海外了，在国内各地小龙虾已经是无处不见的美食了。小龙虾店的生意是应接不暇，在浙江台州，黄岩小兵龙虾...

“目前网络比较红的一款，特别简单的西点，叫做岩烧乳酪，其实就是吐司片，涂抹乳酪酱，烤一下，虽然制作简单，但是吃着真的心动，喜欢的看看：”食材明细主料吐司片（6片）淡奶油（100克）辅料奶油奶酪（100克）白砂糖（40克）黄油（35克）蛋黄（1个）甜味（口味...

“这个面包有个很好听的名字，叫熔岩面包，因为面包在烘烤的时候，包裹在面包里面的芝士，从面包的顶部慢慢“喷发”出来，就如火山喷发出来的熔岩。咬一口，醇厚的芝士和烟熏味的培根碎，蔓延到整个口腔，口感和味道丰富，吃一口就会爱...

“好味、惹味的豆鼓鸡，鸡肉油滑，豆鼓浓香，超级易做，很容易就能成为你的拿手招牌菜！”食材明细主料鸡（1000）辅料豆鼓（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口...

“彩鼓-是意大利开胃菜。一般借助圆形，方形，心形，三角形等的模具做成的凉菜。此成菜色泽鲜明，层次感强，有荤有素，又很喜庆，是节日一道很受欢迎的开胃菜。在口感方面，因为有了黑葡萄干的酸甜，风味更为独特，很好吃。”食材明细主...

“熔岩泡芙较之基础款，更多了一份香酥的口感，制作过程虽然麻烦了一些，但是更好吃。”食材明细主料低粉（60克）鸡蛋（2个）植物油（40克）水（110克）盐（1克）辅料低粉（25克）红曲粉（2克）白糖（20克）盐（0.5克）植物油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...

“这款原来想要做出来层层叠叠的效果，应该是层次很分明，有种羽毛或层岩的效果，烤出来后效果不理想，若是使用150度的油来炸，才能出那样的效果，烤是不行的。看到最后结果，实在不知道这叫什么，像三块岩石放在一起”食材明细主料...

食材明细主料黄花鱼（适量）青椒（一个）豆鼓（少许）辅料姜（少许）蒜头（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒豆鼓炒黄花鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、热锅放油，油量比平时炒菜要多一点，放处理好的小黄花鱼煎制。3、要煎至...

食材明细主料低筋面粉（100g）白糖（50g）鸡蛋（1个）蛋黄（1个）辅料黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）岩烧煎饼的做法步骤1、碗中打入一个鸡蛋和一个蛋黄，加入50克白糖。2、用电动打蛋器打制发白。3、加入20克融化的黄油。4、...

“色泽金黄，口感香嫩的一道热菜”食材明细主料鸡项（1只）辅料花生油（少许）配料姜（5片）蒜瓣（1粒）生抽（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鼓油鸡的做法步骤1、1、鸡放空闲的电饭锅内，放入生抽，姜片、蒜片腌制1到1.5小时（新鲜的鸡...

食材明细主料猪夹心肉（750g）冬笋（700g）草头（150g）烧卖皮（900g）辅料鸡蛋（2只）盐（适量）生抽（少许）蚝油（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜肉冬笋草头烧卖的做法步骤1、热气苏北夹心猪肉，洗净切成大块。2...

“蟹子的做法有很多种，清蒸是最出味的做法，能够让蟹子的鲜美阐明的淋漓尽致。橙黄的蟹色、香甜的蟹肉、金黄的蟹膏金黄，慢慢咀嚼，让人沉迷其中.....”食材明细主料岩头蟹（适量）辅料料酒（适量）配料香醋（适量）姜末（适量）香油（适量）原...