![外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单]( "外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西红柿 ：
半个面粉 ：
50 辅料
油 ：
适量 金针菇 ：
适量盐 ：
适量清水 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
![外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单 第2张]( "外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.锅中倒入食用油，加热后倒入葱花炒香
![外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单 第3张]( "外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.加入西红柿丁翻炒片刻。
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3.加入清水，在倒入金针菇。
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4.将清水一滴一滴加入面粉中，调成小颗粒。这样宝宝吃起来即好消化又好食用。
![外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单 第6张]( "外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.大火烧开汤之后加入适量的食用盐。
![外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单 第7张]( "外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.在加入小面疙瘩，开两开之后就可以将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。在加的过程中要慢慢倒入，筷子要不停的搅动，这样蛋花才会更碎更好。
![外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单 第8张]( "外婆教我做疙瘩汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.美味的疙瘩汤出锅了。
烹饪技巧
打蛋花要慢慢加入，用筷子在锅中不停的搅动，这样打出的蛋花会更碎更好。
