茄汁日本豆腐风逊怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

日本豆腐 ：4条

辅料

番茄酱 ：适量
绵白糖 ：适量

具体步骤

1. 将日本豆腐切小段。

2.将日本豆腐粘满面粉。

3. 入油锅炸至外壳变硬，金黄。

4. 捞出控油，备用。

5. 锅内放入底油，油热放入番茄酱翻炒然后倒入适量水，烧开。

6.放入白糖。

7. 放入日本豆腐。

8. 汤汁稍少后，放入淀粉即可出锅。

烹饪技巧

日本豆腐放入料汁后，要炖至入味，放入淀粉再收汁。