![让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单]( "让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
青椒 ：
3个 牛肉 ：
400 辅料
干辣椒 ：
适量 大蒜 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量芝麻 ：
适量油 ：
适量生姜 ：
适量孜然粉 ：
适量 具体步骤
![让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单 第2张]( "让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.牛肉准备，洗净。
![让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单 第3张]( "让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.将牛肉切成丝，准备孜然粉。
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3.生姜，大蒜切末。
![让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单 第5张]( "让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.将牛肉放入碗中，放入生姜，大蒜末，盐，料酒腌制。
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5.膜盖上保鲜膜，腌制20分钟。
![让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单 第7张]( "让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.腌制好的牛肉。
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7.油热后，放入干辣椒翻炒。
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8.放入青椒翻炒。
![让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单 第10张]( "让人怀念的孜然牛肉怎么做好吃又简单 第10张")
9.放入腌制好的牛肉，放孜然粉，多少按自己口味！其他都不用放。最后放少许芝麻出锅。
烹饪技巧
孜然牛肉先腌制下比较入味。
