四溢的蒜黄炒鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.61W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 蒜黄 :400 辅料盐 :适量 姜 :少量葱 :少量油 :适量 酱油 :少量 具体步骤 1.打三个鸡蛋。放少许的盐。 2.蒜黄,葱,姜,洗净。 3.蒜黄切段。 4.葱切段,姜切片。 5.热油锅。将鸡蛋打散后倒入锅中。 6.定型后,打散。捞出 7.锅里再放少许油,将葱姜放入,爆香,捞出。 8.放入蒜黄,翻炒。 9.放入少许酱油。翻炒。 10.放入盐。 11.最后放入摊好的鸡蛋,翻炒均匀,即可。烹饪技巧蒜黄要一根根的摘,因为蒜黄种在地里,很脏。鸡蛋里放少许盐是为了去除鸡蛋的腥味。 TAG标签:蒜黄 青椒炒豆腐皮 炒鸡蛋 四溢 好吃 #