香味四溢的炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
葱花 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.葱切碎，打入鸡蛋，加盐，打散，然后在加点水在打几下

2.锅热后放油，

3.油热了倒入鸡蛋，摊平，把蛋往边边流，然后翻过来煎煎到蛋液没有就可以了，用锅铲打鸡蛋切块，（方便夹）

4.鸡蛋就做成了，装盘

烹饪技巧

鸡蛋加点水炒出来的菜会比较嫩，量也会多点哦，