芳香四溢的香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.68W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :200 香椿 :100 辅料食盐 :适量食用油 :适量 具体步骤 1.香椿芽摘掉老梗,只保留鲜嫩的部分。洗干净以后,切0.5厘米左右的小段。 2.鸡蛋打到碗里加入适量食盐。 3.鸡蛋里加入香椿末,搅拌均匀。 4.锅热后加入适量食用油。 5.油热以后,倒入鸡蛋和香椿的混合液,用中火炒制。 6.蛋液稍稍凝固后翻面,炒熟即可。烹饪技巧1.热油下锅,防止巴锅。2.香椿不要切得太碎,否则吃不出想要的香椿口感。 TAG标签:好吃 香椿炒鸡蛋 四溢 炒鸡蛋 香椿 芳香 #