![健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单]( "健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟清煮蛤蜊，极其简单的一道菜，不油腻不上火，清淡而且味道鲜美。蛤蜊营养价值也 很高，做法有很多种，可以是爆炒，清煮等，只要你想得到没有做不出的味道。做法更简单，食材就一种，加上一点调料就可以。清煮是最能体现海鲜的鲜味的，品味出海鲜的真味道。
主料
蛤蜊 ：
500 辅料
油 ：
适量葱花 ：
少许姜片 ：
3片蒜 ：
3粒 具体步骤
![健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第2张]( "健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第2张")
1.蛤蜊洗净，姜蒜各三片
![健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第3张]( "健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第3张")
2.热锅下油放姜蒜一起炒
![健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第4张]( "健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒入蛤蜊
![健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第5张]( "健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第5张")
4.盖好锅盖煮五分钟左右，至完全开壳
![健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第6张]( "健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第6张")
5.快出锅时放点葱花
![健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第7张]( "健康清煮蛤蜊怎么做好吃又简单 第7张")
6.这个时候吃蛤蜊，肉肥嘟嘟的，满壳全是肉
烹饪技巧
无
