自制红烧扁豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

众所周知，扁豆是富含蛋白质和矿物质的营养食品，经常摄入对人身体有益，但是平时吃惯了清炒扁豆、辣炒扁豆，总想着变化一种新的吃法。红烧扁豆角用酱油等佐料帮助豆角提鲜，可以让我们在摄入营养的同时还能品尝到新鲜的美味，是一举多得的事情。

主料

扁豆角 ：600

辅料

油 ：适量
酱油 ：少许
盐 ：适量
蒜 ：1粒

具体步骤

1.扁豆角氽水

2.葱蒜切好备用

3.起油锅

4.下入葱蒜煸香

5.下入豆角

6.加入盐

7.加入酱油

8.准备出锅

9.出锅装盘

烹饪技巧

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