家用自制小扁豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

自制小扁豆芽是一款美食，食用小扁豆在水里发芽制作而成的，非常不错，喜欢的人赶紧尝试一下，但是制作的时候还是要讲究方式和方法，否则的话可能导致这款扁豆发芽不好，影响口感，按照一下介绍的步骤来选择原材料和制作扁豆就绝对不会有错，赶紧尝试。

主料

小扁豆 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

小扁豆去掉杂质，清洗干净。

浸泡一晚上后，冲洗几次，留少量水保湿

用保鲜膜盖起来，防止表面风干，拿牙签扎一些小洞，让其透气

第一天萌芽的样子，需要每天早晚换两次水

第三天明显更长，这种小扁豆芽，长成这样就可以了哈