简单的紫扁豆角烧肉怎么做好吃又简单
豆角在菜市场是经常见到的吧，而且我也不怎么吃这些东西，但因为这道菜我有食欲了我就特别喜欢豆角，很多人喜欢不喜欢就放弃吃这些菜，只是没有换更好的方式烧，于是大家就看一下我的菜谱的，谢谢你的暗语哈哈哈，就是紫扁豆角烧肉。
主料
五花肉 ：300紫扁豆角 ：300
蒜葱 ：适量
辅料
豆瓣酱 ：适量老抽少许 ：少许
醋 ：适量
盐 ：少许
五香粉 ：适量
白胡椒 ：适量
花椒 ：适量
具体步骤
葱，姜，蒜切碎，豆瓣酱，生抽，醋五香粉，白胡椒粉全部放入小碗内搅拌均匀备用，紫扁豆角摘干净洗干净备用，五花肉过水煮至没有血水后捞出过一下凉水后切成小块
锅内放入食用油和3-5块冰糖炒至变色后放入切好肉块炒至肉块上色
把提前调好的酱料和葱，姜，蒜倒入炒好的肉块内搅拌均匀后倒入多半碗开水烧开后倒入高压锅内
把洗好的紫扁豆角放入高压锅内和肉块搅拌均匀，然后选择功能炖肉保压8分钟左右即可
出锅啦
