自制红烧四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

四季豆 ：250

辅料

味精 ：适量
豆瓣 ：适量
油 ：适量
花椒 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.锅中起油

3.油温起加入蒜，姜，豆瓣炒香，豆瓣炒出红油

4.加入花椒，盐

5.加入四季豆翻炒匀

6.加点水烧制

7.大火水开转中火烧至豆软

8.加红椒翻炒，加葱加味精起锅

9.完成

10.摆盘

烹饪技巧

四季豆要烧软