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甜甜的红糖奶油吐司怎么做好吃又简单

甜甜的红糖奶油吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

红糖奶油吐司是用一款非常简单的面包甜点,高粉加入红糖以及奶油吃起来甜而不腻,红糖有益气补血的功效,女性每个月都有几天不适期,女性食用则可以补气血,把它们混合在一起制成面包的形式,有润燥、增强免疫力的功效,做好了放在冰箱想吃的时候拿出来热一下,可以做早餐也可以当零食。

主料

高粉 :250

辅料

淡奶油 :85
酵母 :3
盐 :3
牛奶70
红糖 :30

具体步骤

将所有的食材都放入面包桶,红糖和盐放在两个对角上,中间放酵母设置发面档,将面团发酵至两倍大。

设置发面档,将面团发酵至两倍大

将发酵好的面团取出排气

分成小剂子

用手将小剂子一个个搓成长条后,轻轻放入模具

将模具放在温暖的地方发酵至两倍大后刷上蛋液

烹饪技巧

面团摆放的时候不要排列得太紧,以免影响发酵效果。