香甜肉松蒸蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

孩子总缠着我要零食，可是超市买的都让人不很放心，这道肉松蒸蛋羹就解决了很大的问题，每次做孩子都很开心。肉松和蛋羹的搭配口感浓醇，香甜可口，而且营养丰富，易于消化，很适合小孩子食用。制作方法也是很简单，十几分钟就可以做好，哄孩子必备。

主料

鸡蛋 ：1个
肉松 ：适量

辅料

生抽 ：适量
凉开水 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋磕入碗里

2.加入2倍鸡蛋的凉开水，搅拌均匀。

3.过筛

4.倒入碗里

5.中小火蒸6一8分钟

6.蒸好的蛋羹淋入生抽和香油，撒上肉松即可。

烹饪技巧

蒸蛋羮不要用大火，以免蒸出蜂窝。