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美味的香辣鱿鱼圈怎么做好吃又简单

美味的香辣鱿鱼圈怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

洋葱100
鱿鱼 :400

辅料

盐 :适量
孜然粉 :适量
芹菜 :适量
油 :适量
辣椒粉 :适量
味精 :适量

具体步骤

美味的香辣鱿鱼圈怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有材料

美味的香辣鱿鱼圈怎么做好吃又简单 第3张

2.先将鱿鱼的内脏去除,切成适当的小圈,洋葱切小圈,芹菜切段备用;

美味的香辣鱿鱼圈怎么做好吃又简单 第4张

3.烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡;

美味的香辣鱿鱼圈怎么做好吃又简单 第5张

4.另取一锅烧热加油,将浸泡的鱿鱼圈沥干水分倒入炒锅内翻炒1分钟

美味的香辣鱿鱼圈怎么做好吃又简单 第6张

5.接着放入同样切成圈的洋葱圈、姜片、芹菜爆炒1-2分钟;

美味的香辣鱿鱼圈怎么做好吃又简单 第7张

6.加生抽、红酒兜匀,然后加适量的盐、胡椒粉,孜然,辣椒粉调味即可;

烹饪技巧

过敏体制的人要少吃鱿鱼哦