萝卜丝肉丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

萝卜 ：200
肉馅 ：200

辅料

土豆淀粉 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.肉馅用油、盐、生抽、葱姜蒜末、土豆淀粉搅拌均匀，腌制一小会。

2.萝卜切丝。

3.肉馅做成肉丸。

4.锅中放汤烧开，放入肉丸煮熟，然后加入萝卜丝煮熟。

5.清淡滋养的萝卜丝汤出锅了。

烹饪技巧

因为肉丸里有油，所以汤里不要放太多油，否则会比较油腻。