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「简单版」寿司怎么做好吃又简单

「简单版」寿司怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜100
火腿肠 :50
寿司米 :300
黄瓜 :100
肉松 :50

辅料

寿司醋 :适量
沙拉酱 :适量

具体步骤

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第2张

1.首先,准备好材料,黄瓜, 胡萝卜,火腿肠切成长条备用,还有肉松,沙拉酱

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第3张

2.拌好饭,饭在煮之前先浸泡半个小时,一定要淘干净,等饭凉了一半就可以加寿司醋了,一边加一边搅拌,可以多加些,饭凉了味道会淡很多

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第4张

3.摆上寿司帘,最好在上面加层保鲜膜,不然做完后饭粒粘在上面,相当难洗

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第5张

4.下面铺上海苔,记住,光滑的在下面,粗糙的在上面

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第6张

5.把饭均匀的放在海苔上,前端和后端都留出一段空位,前端放上准备好的黄瓜,胡萝卜等

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第7张

6.好了,现在开始卷,千万别把帘子卷进去了,这是个技术活

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第8张

7.我卷我卷我卷卷卷

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第9张

8.卷好了固定一下

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第10张

9.大功告成,接下来等切了

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第11张

10.切之前刀要沾点水,不然会粘住,切的时候千万不能犹豫,一刀就要下去,这样才能切好

「简单版」寿司怎么做好吃又简单 第12张

11.装盘咯

烹饪技巧

沙拉酱依据个人口味添加,吃多了发胖滴

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