「家庭版」烤箱版盐焗鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡 ：1500

辅料

老姜 ：1块
料酒 ：3
盐焗鸡料 ：半包
白糖 ：3

具体步骤

1.鸡洗净吊干水分

2.放料腌制8小时再风干表皮

3.烤箱上火170下火220度。加盖烤1小时

4.到时间后留烤箱内用余温30分钟后取出。斩件装盘。烧出的汁子可以淋斩好的鸡块上。或放小碗做味碟

烹饪技巧

鸡要吊干水后再腌料。8小时后再吹干鸡皮再烤