![好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单]( "好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
银耳 ：
一朵 莲子 ：
14 百合 ：
少许枣子 ：
10 辅料
冰糖 ：
适量 具体步骤
![好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第2张]( "好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.从左到右，依次是干百合，干莲子，干银耳，干枣子
![好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第3张]( "好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入水中泡开（最好隔夜泡好）
![好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第4张]( "好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.去掉莲子心（泡水喝也不错啊）
![好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第5张]( "好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.撕成小朵，去掉根部
![好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第6张]( "好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.大火煮开，小火慢炖，胶质出来，就可以了哦！
![好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第7张]( "好喝的银耳莲子汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.冰糖跟枸杞在出锅前放进去！我没有放枸杞，要放枸杞的话，先前要泡一下
烹饪技巧
莲子最好是新鲜的哦，不需要泡开，我买的都是袋装的，比较麻烦！东西隔夜就准备好，方便第二天炖煮
