家常菜杏鲍菇炒五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：200
五花肉 ：150

辅料

胡椒粉 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
红辣椒 ：1个
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好杏鲍菇，切成片状，洗净备用

2.五花肉切成薄片，备用

3.热锅烧开，加入适量的油

4.放入切好的五花肉下锅翻炒，煸炒出香味

5.加入红辣椒继续煸炒出香味

6.倒入洗干净的杏鲍菇不断地翻炒，加入适量的盐，未经，胡椒粉，以及一点酱油

7.加入适量的水，汤汁收干就可以出锅啦

烹饪技巧

炒杏鲍菇的油可以稍微给少一点，因为煸炸五花肉的时候会出很多的油