![鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单]( "鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
挂面 ：
一把 辅料
辣椒油 ：
适量香油 ：
2滴花椒粉 ：
半勺 紫菜 ：
适量鸡精 ：
半勺 小葱 ：
一根 香菜 ：
适量盐 ：
一勺味极鲜 ：
1匙 醋 ：
以匙半 具体步骤
![鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单 第2张]( "鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单 第2张")
1.烧一锅水。
![鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单 第3张]( "鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单 第3张")
2.水烧开后，放入一把挂面，搅一搅，煮5分钟
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3.将小葱香菜洗净，切碎
![鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单 第5张]( "鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单 第5张")
4.我们来调料，准备一个碗，放入盐、花椒粉、鸡精、紫菜、味极鲜、醋、香油。(量在前面有)
![鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单 第6张]( "鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单 第6张")
5.先盛一勺面汤在碗中，把调料匀开，再将面捞入碗中。
![鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单 第7张]( "鲜美可口的清汤挂面怎么做好吃又简单 第7张")
6.将小葱和香菜放入碗中，淋上辣椒油即可。
烹饪技巧
面一定不能煮过头了，这样面就不筋了。
