茶树菇炒墨鱼鲞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茶树菇 ：20
墨鱼鲞 ：105

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱段 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.食材：茶树菇（已泡发）、墨鱼鲞（已泡软）、葱段

2.将已泡发的茶树菇去根清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。

5.放在案板上切成条。

6.烧锅倒油烧热，下入切好的墨鱼鲞，加适量的料酒。

7.翻炒一下。

8.接着，合入切好的茶树菇翻炒翻炒。

9.然后，加适量的生抽。

10.加适量的白糖。

11.加适量的盐。

12.调味炒匀。

13.最后，搁入葱段，即成。

14.出锅装盘。

烹饪技巧

家常菜，随意做。