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翡翠元气汤怎么做好吃又简单

翡翠元气汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

圆白菜 :4-5片叶
元贝 :5粒左右
枸杞 :一小把

辅料

盐 :适量
水 :适量

具体步骤

1. 将元贝洗一下,清水泡半个小时

2. 圆白菜叶撕小片,洗净,枸杞洗净备用(枸杞不能浸泡,洗完沥干水)

3. 将元贝和浸泡的水另加一碗清水煮沸(喜欢汤稀一些的就多加水),加入圆白菜叶,适量盐

4. 待菜叶变色之后(不确认的可以尝一下软不软),放入枸杞,煮沸半分钟即可关火出锅