准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟猪红经常被用来做菜肴的食材,得益于在当今空气环境中有着很多尘埃物,被人体吸入,而猪红就具有清洁肺部积淀物的作用而广泛受到人们喜爱。我妈妈就经常做茼蒿菜煮猪血,她说我跟我弟要吃多点在学校上课吸入那么多粉笔灰,要清清肺。夏天也确实很需要茼蒿菜煮猪血这些清淡点的菜,对心血管好,又好吃。
主料
猪血 :
2块茼蒿菜 :
200 辅料
油 :
适量火
锅底料 :
50盐 :
适量 具体步骤
1.猪血放盐水浸泡半小时
2.切好备用
3.茼蒿菜洗净备用
4.热锅放油,放火锅底料煸香
5.倒入一碗清水煮开
6.放猪血
7.放茼蒿菜
8.放适量盐
9.大火煮三分钟左右
10.起锅