美味的红萝卜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

红萝卜炒肉，是一种农家菜，在农村的餐桌上经常可以看到，红萝卜，具有丰富的维生素C，可以预防感冒等疾病。炒出来的菜，色泽鲜艳，肉嫩而鲜美，吃起来口感很好，简单易做，既好吃又富有营养，是老人和小朋友的最爱。

主料

猪肉 ：
红萝卜 ：

辅料

大蒜 ：

具体步骤

1.红萝卜切片

2.大蒜叶切段

3.肉切片，放生抽，料酒，盐入味

4.放入油，肉和大蒜一起爆炒30秒盛出。

5.放入红萝卜翻炒放入少许盐。

6.萝卜熟了以后，将之前爆过的肉放入锅内随意翻炒一分钟出锅。

烹饪技巧

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