回味无穷的爆炒腰花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：200
腰花 ：150

辅料

老抽 ：1勺
盐 ：适量
青椒 ：2个
油 ：适量
姜 ：半块
五香粉 ：适量
香醋 ：1勺

具体步骤

1.处理好的腰花备好，辣椒洗净切成丝，蒜薹切段，姜切丝

2.热锅凉油下入辣椒、姜丝爆香

3.下入腰花，加入老抽生抽，快速翻炒

4.加入蒜薹翻炒均匀

5.最后加盐和五香粉，一勺醋翻炒均匀出锅

6.看香喷喷呢

烹饪技巧

1.全程大火快炒