菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉适量
紫薯适量

辅料

酵母粉 :适量

具体步骤

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.紫薯放锅里蒸熟

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.紫薯去死用勺子压成泥

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉,紫薯放一起,酵母粉温水搅拌慢慢倒入面粉中

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.一边加酵母水慢慢揉成絮状

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.揉成团,多揉一会揉的光滑些,(我这还没完全揉好的图)

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.现在开始揉白面团,面粉加入酵母水慢慢揉成团

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.面团揉好发酵1小时

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.揪一点白面擀成圆片

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.揪一点紫面团揉成团,用白面皮包住揉圆

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.用刀切十字

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第12张

11.切好后用手整理下就完成了再放20分钟,然后放锅内蒸

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第13张

12.蓖子抹点油,馒头放入蓖子上蒸

回味无穷的开花馒头怎么做好吃又简单 第14张

13.还不错嘿嘿

烹饪技巧